Kookworkshops
Online kookworkshops
Over het algemeen eten we veel te weinig planten in het Westen. Mijn passie is om anderen gezonde en vooral lekkere plantaardige maaltijden te leren koken. Uitgebalanceerde recepten met veel mogelijkheden om te variëren, lekker toegankelijk en makkelijk om voor te bereiden.
Één keer per twee maanden geef ik dinsdag om 17:30 uur een online kookworkshop. Je krijgt de boodschappenlijst en recepten van tevoren en kan in het gemak van je eigen keuken de workshop volgen. Rond de klok van 18:30-19:00 staat het eten klaar en kan je aan tafel. Tijdens de workshop deel ik veel kennis over voeding en beantwoord ik alle vragen.
Data 2024
23 januari: Noord-Afrikaans knollen stoof met couscous/quinoa
19 maart: Mexicaanse zwarte bonen, drie maaltijd mogelijkheden
28 mei: Groene asperges pasta met pijnboompitten “room”
2 juli: Zomerse Italiaanse groenten stoof met socca
17 september: Vullende minestronesoep met pinto bonen
12 november: Spaghetti squash met bolognesesaus van linzen
Kosten
€10,- per persoon, per workshop
“Een hele leuke manier om laagdrempelig te leren koken, echt super! Ook gezellig met de anderen, het idee dat je tegelijk ergens aan kookt vond ik heel verbindend :-)”
“Ik heb heel erg genoten van de kookworkshop. Ik heb de 2 volgende ochtenden daarmee ontbeten, ook hier merkte ik hoe voedzaam deze maaltijd was. Pas tegen de lunch had ik weer trek, zo uitgebalanceerd”
“Dit was wel een hele leuke manier om een maaltijd te maken. Ik voelde me ook vrij om vragen te stellen en te roepen als ik nog niet zover was. Ik heb veel geleerd”